onsdag 1. desember 2010

Lynet, slalombriller og julenissen

Er den ikke flott denne Lynet McQueen-kaka som " farmor sin" fikk til 4 årsdagen sin? Laget av mammas venninne Adriana.
Ungene var stumme av beundring og bursdagsbarnet var SÅ stolt og lykkelig!
Men enda mer lykkelig ble han for slalombrillene som han fikk av onkel Dani.
Han ville ikke ta dem av og det var like før han gikk til sengs med dem:)










Tenning av julegrana og besøk av nissen på Steinberg.






Ikke bare Lynet, men også jordbærkake stod på ønskelisten og farmor måtte trø til med en jordbærostekake. Denne kaka er frisk og god og kjempeenkel å lage;
150 g smør smeltes
1 pk. Digestivekjeks smuldres og blandes i
trykkes godt ut på kakefat med ringen av kakaforma rundt
Lag gele av 1 pk sitrongele
Rør sammen 1 beger rømme og 2 pk. Philadelfia naturell
blandes i sitrongeleen når den er blitt kald
Lag gele av en pk. valgfri gele
Pynt ostemassen med frukt eller bær når massen har stivnet
Hell over avkjølt gele
-og vips så har du en frisk og deilig kake :O)



Ellers så har jeg hatt ei flott helg og et kjempeinspirerende kurs i Oslo.
Men nå er jeg glad jeg endelig har landet i hverdagen igjen; flyturen fra Oslo tok 5 timer! Vi kunne ikke lande i Tromsø pga. glatt rullebane og måtte ned til Harstad/Evenes, så satt vi der i flyet i nesten 2 timer mens vi ventet på at flyplassen skulle åpne igjen.
Ja,ja, godt det ikke ble buss fra Evenes da, det hadde blitt en 6-7 timers tur på glatte vinterveier.

Til slutt må jeg oppfordre dere alle til å gå inn på Else-Maries verden. Hun har en gi-bort konkurranse hvor hun lodder ut flotte votter inspirert av sjøsamisk tradisjon:D